全球短讯!不用炒不用炸,在家就能做的美味小海鲜 | 大厨家宴⑩
发布时间:2023-01-28 13:35:26
来源:上海杨浦
大厨教您做家宴
【资料图】
吃团圆饭
是家家户户最热闹愉快的时候
丰盛的年菜摆满一桌
阖家团聚,围坐桌旁
心头的充实感难以言喻
今年春节
我们将继续为大家献上
“大厨教您做家宴”系列
今天,给大家带来的是
葱油蒸东山小管
简单易学、口感爽脆
非常适合老人和小孩食用
原料
食材:东山小管
调料:热油、葱段、秘制葱油、胡椒粉
烹饪步骤
第一步:东山小管解冻,冲洗干净切成小段,大小可以根据个人喜好自由决定。
第二步:摆盘后上锅隔水蒸3分钟。
第三步:蒸熟后的东山小管,重新摆盘后,加入葱段,淋上热油,激发出葱段香味,加上胡椒粉,添加一点秘制葱油,上桌。
口感爽脆,肉质细腻
这道葱油蒸东山小管
你学会了吗?
赶快动手试一试吧